我们如何测试电饭煲


下面是我们如何得到结果,这样你就可以选择最好的电饭煲。

粮食权力


同时准备好所有的晚餐可能是一个挑战,尤其是当你尝试一些复杂的东西,或者即使你只是没有时间。然而,如果你的饭里有米饭,一个好的电饭煲至少可以简化你的准备工作,它可以让你的米饭保持在上菜的温度,直到你准备好为止。

我们在实验厨房里测试了电饭煲的性能,看看哪些能煮出完美的米饭,又不会太难在饭后清洗。

我们的专家测试人员

我们的家庭经济学家菲奥娜对厨房和厨房里的设备了如指掌。凭借30年的经验,她见过几乎所有的厨房设备,也见过很多新设备的出现和消失。她和她的助手们知道如何将任何厨房用具进行测试,看看它是否值得在你的厨房中占有一席之地。

我们如何选择测试对象

市场上有很多电饭煲,我们不可能一次全部试一试。就像我们的大多数产品测试一样,我们的目标是测试最受欢迎的产品和那些你在商店里最有可能看到的产品,尽管我们也喜欢覆盖创新的模型,如果我们可以的话。

我们调查制造商以了解他们的型号范围,我们检查市场销售信息,我们也查看任何成员要求测试特定型号。根据这些,我们整理出了一份最终的买家名单。他们到零售商那里购买每一种产品,就像普通消费者一样。这确保了炊具是相同的任何消费者会购买,而不是“调整”任何方式。

我们如何测试

烹饪性能

电饭煲的主要目的是把饭煮好,这就是我们要测试的。我们按照生产商的说明用电饭锅煮白米和糙米。

  • 精米应该煮得很好,而且要让米粒结实且分开。烹饪后不应剩下多余的水。底座应该很少或没有褐变。我们用香米做白米。
  • 糙米也应该完全煮熟,谷粒分开,但要比白米稍硬一些。至于白米,底面应该很少或没有褐变。
  • 如果它有特殊的功能或声明(例如意大利调味饭或杂粮),我们可能会看这些,但它们不会被评分。

易用性

我们还会观察电饭煲的组装、使用和清洁的简单程度,并在操作过程中检查电饭煲表面、手柄和控制装置的外部温度。易用性分为以下几类,每一类的权重相等:

  • 易于组装和存储
  • 易于使用控件和功能
  • 易于清洗(包括一般清洗和拆卸零件进行清洗
  • 方便取出米饭上桌

测试标准的解释

总分

总分由以下部分组成:

  • 烹饪性能(60%)
  • 易用性(40%)

烹饪表现是白米和糙米烹饪得分的平均值。

我们的测试实验室

我们拥有一个厨房实验室,配备最新的参考机器和校准的测量工具,为您带来正确的测试结果。

准备买什么?

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